طرز تهیه ناگت مرغ
این غذا خیلی آسونه و سریع هم آماده میشه .

مواد لازم :
سینه مرغ بدون استخوان ( میتونین از رون هم استفاده کنین مشکلی نیست)
چند حبه سیر
پودر سوخاری
پفک مینو
دو عدد تخم مرغ
ادویه به میزان لازم
طرز تهیه:
مرغاتون رو به همراه سیر و ادویه بریزین تو غذاساز تا خوب مخلوط شن . باید خمیری که بدست میاد جوری باشه که بشه بهش شکل داد و گردش کرد و وا نره . اگه سفت بود یه تخم مرغ هم بهش اضافه کنین و بعد اگه شل بود با آرد سفید تنظیمش کنین .
باید خمیرتون رو گرد گرد کنین و بعد یکم پهنش کنین . نباید خیلی ضخیم باشه .
حالا پفک نمکیتون رو کاملا پودر کنین و با پودر سوخاریتون قاطی کنین . پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری بسه . باید پودرتون رنگ پفک رو داشته باشه که ناگتتون نارنجی شه . اگه پودر مخصوص ناگت دارین که اصلا نیازی به پفک و پودر سوخاری ندارین ولی خب چون اینجاها پودر ناگت گیر نمیاد از اینا استفاده میکنیم.
بعد هر کدوم از ناگت هاتون رو آغشته به تخم مرغ کنین و بزنین تو مخلوط پودر سوخاری و پفکتون. بعد تو روغن داغ سرخش کنین . زود میپزه . رنگش که نارنجی خوشرنگ شد از رو حرارت برش دارین . میتونین کنارش سیب زمینی هم سرخ کنین و حالشو ببرین . یه شب بیخیال رژیم مژیم بشین خخخخ
نووووش جوون